Тайны тулоу | Наньцзин + Юндин, 2-дневный тур (культура и кухня хакка)

Сегодня утром вы отправитесь из города Сямэнь в поездку протяжённостью около 150 км (примерно 2,5 часа) к тулоу Наньцзин. В Наньцзине сохранилось более 15 000 тулоу — это типичный образец хаккаских тулоу Фуцзяни и жемчужина китайской народной архитектуры, которую называют «уникальным в мире горным народным жилищем». В 2008 году в Список всемирного наследия были включены группы тулоу Тяньлокэн и Хэкэн, а также Хуайюаньлоу и Хэгуйлоу. По прибытии вы сначала отправитесь к группе тулоу Тяньлокэн. Строительство группы Тяньлокэн началось в 1662 году; это место компактного проживания клана Хуан народности хакка. Она знаменита своей уникальной планировкой, напоминающей «четыре блюда и один суп», и является самым узнаваемым пейзажем тулоу Фуцзяни. Она состоит из 1 квадратного тулоу (Буюньлоу), 3 круглых тулоу (Хэчанлоу, Чжэньчанлоу, Жуйюньлоу) и 1 овального тулоу (Вэньчанлоу). Эти пять тулоу расположены по принципу взаимопорождения пяти стихий (металл, дерево, вода, огонь, земля) и удостоены таких эпитетов, как «чудо мировой архитектуры» и «выдающийся образец китайской фэншуй-архитектуры». Рекомендуемый маршрут осмотра: верхняя смотровая площадка (панорамный вид на «четыре блюда и один суп», напоминающий «распускающийся цветок сливы» или «приземляющуюся летающую тарелку») → Буюньлоу (символизирует «стремительную карьеру»; отсюда можно наблюдать сцены жизни клана хакка) → Хэчанлоу/Чжэньчанлоу/Жуйюньлоу (можно снять внутренний дворик в том же ракурсе, что и в фильме «Большая рыба и бегония») → Вэньчанлоу (единственный овальный тулоу в Наньцзине, символизирует «процветание в учёбе и культуре»; отсюда открывается вид на тулоу в окружении террас) → нижняя смотровая площадка (вид снизу на группу тулоу и террасы, напоминающие «Поталу») На обед вас ждёт вкусная кухня хакка — вы сможете ощутить образ жизни местных хакка, а при желании попробовать ароматное рисовое вино хакка. После обеда вы отправитесь в деревню Сябань (Сябан), где протекает ручей и раскинулись террасы. По берегам ручья живописно расположены 12 старинных тулоу, среди которых главный объект осмотра — Юйчанлоу. Юйчанлоу построен на рубеже эпох Юань и Мин (около 1308–1368 гг.) и является одним из древнейших сохранившихся круглых тулоу Китая. Его называют «отцом тулоу Фуцзяни», а также он известен чудом «восточной кривизны и западного наклона»: опоры 3–4 этажей наклонены по часовой стрелке на 15°, а 5-го этажа — против часовой стрелки. Пережив более 700 лет ветров и дождей, здание остаётся устойчивым, за что получило название «первого чудесного тулоу Китая». Вы сможете прогуляться и осмотреть архитектурное чудо «восточной кривизны и западного наклона», вблизи понаблюдать за бытом хакка в тулоу или пообщаться с местными хакка, чтобы узнать больше увлекательных историй о тулоу и уникальной народной культуре. Кроме того, обязательно попробуйте чашку улуна, заваренного местными жителями, — он очень ароматный и приятный на вкус. Затем вы отправитесь к группе тулоу Хэкэн. Группа Хэкэн — один из самых плотных объектов Всемирного наследия среди тулоу Фуцзяни, известный уникальной планировкой «Семи звёзд Большой Медведицы» и архитектурным чудом переплетения круглых и квадратных тулоу. Особенно показательны Чаошуйлоу (построен в годы правления Цзяцзин династии Мин, самый древний квадратный тулоу) и Юйсинлоу (круглый тулоу Нового времени) — их непременно стоит увидеть. Кроме того, вы можете подняться на смотровую площадку на горе Шицзы и полюбоваться панорамой «Семи звёзд Большой Медведицы», сделав самые эффектные фотографии. Стоит отметить: группа Хэкэн также послужила источником вдохновения и местом съёмок родины Мулань в игровом фильме Disney «Мулан». Если вам интересно, вы можете повторить сцены из фильма. Далее вы отправитесь в старинную деревню хакка Тасia. Деревня Тасia вытянута вдоль ручья в форме буквы «S», а два круглых тулоу (Юйдэлоу и Шуньчанлоу) расположены по обе стороны ручья, образуя узор тайцзи, за что деревню называют «водным краем тайцзи». К тому же благодаря живописной природе, чистому воздуху и родниковой воде, а также здоровому образу жизни местных жителей её называют «деревней долголетия». Кроме того, 11 бетонных мостов и часть тулоу в деревне были построены на средства зарубежных соотечественников, что придаёт ей ярко выраженные черты родного края эмигрантов. Вы сможете прогуляться и полюбоваться живописным обликом старинной деревни и разнообразными тулоу, среди которых особого внимания заслуживают Юйдэлоу (тулоу-«фартук») и родовой храм Чжан Дэюаньтан (самая полная в Китае группа из 24 каменных флагштоков с драконами). Ночлег — в деревне Тасia. Примечания 1. При осмотре группы тулоу Тяньлокэн вы можете выбрать пешую прогулку или поездку на туристическом электромобиле. 2. Группа тулоу Хэкэн: выйдя у входа, нужно пройти пешком около 15 минут, чтобы добраться до главных тулоу. 3. Если вы поедете в деревню Тасia осенью, то увидите, как хакка сушат хурму возле тулоу, и вся деревня наполнена сладким ароматом хурмы. 4. Если вас интересует улун, заранее свяжитесь со службой поддержки сайта — вас отведут на местную чайную плантацию недалеко от деревни Тасia, где вы сможете попробовать сбор чая. 5. Группы тулоу Тяньлокэн и Чуси — отличные места для любования террасами и красивых фотографий. 6. Осенью вы можете воспользоваться редкой возможностью собрать свежие местные фрукты и даже попробовать себя в сельском труде.

Сегодня утром вы отправитесь от тулоу Наньцзин в поездку протяжённостью около 10 км (примерно 20 минут) к тулоу Юндин. В Юндине сохранилось более 23 000 хаккаских тулоу — по масштабу и количеству они значительно превосходят тулоу Наньцзина и занимают первое место в Фуцзяни. Это крупнейшая и древнейшая группа тулоу в Китае и в мире, которую называют «родиной тулоу» и «жемчужиной восточной архитектуры». В 2008 году она была включена в Список всемирного наследия как основная часть тулоу Фуцзяни. Кроме того, у вас будет возможность исследовать места съёмок популярного китайского фильма «Большая рыба и бегония», например родной дом Чунь — Чэнцилоу. Утром вы сначала посетите группу тулоу Гаобэй, известную как «зона тулоу-короля». Это место компактного проживания клана Цзян начиная с эпохи Юань, одна из самых представительных групп тулоу Юндина в Фуцзяни и живой музей культуры хакка и архитектурной эстетики. Жемчужинами группы Гаобэй, достойными внимательного осмотра, являются: Чэнцилоу (строительство начато в годы правления Чунчжэнь династии Мин, заняло 81 год, диаметр 73 метра, 400 комнат; носит титул «короля тулоу», была изображена на китайской почтовой марке с народным жилищем и стала прототипом «божественной окружной башни» в «Большой рыбе и бегонии»), Уюньлоу (построен в годы правления Юнлэ династии Мин, древнейший сохранившийся тулоу клана Цзян; стена наклонена на 1,5 метра, но стоит уже сотни лет, поэтому его также называют «непадающим тулоу»), Шицзэлоу (квадратный тулоу, типичная планировка кланового жилища хакка «одна дверь, два колодца, три зала, четыре лестницы») и Цяофулоу (родовой зал выполнен в архитектурном стиле сочетания Востока и Запада; благодаря 11 докторам наук в семье получил название «тулоу докторов»). Лучшие места для фотографий в группе тулоу Гаобэй 1. Чудо «квадратно-круглой щели в небе», образованное квадратным Шицзэлоу и круглым Чэнцилоу 2. Панорамный вид у рисовых полей за Чэнцилоу; атмосфера особенно хороша на рассвете или в сумерках 3. Через дверной проём Шицзэлоу кадрируется Чэнцилоу — снимок геометрической эстетики «круг в квадрате» 4. Ночная иллюминация с фонарями у Цяофулоу — идеально для съёмки тёплых световых эффектов. Днём вы отправитесь на автомобиле к самой первозданной и наиболее насыщенной культурой хакка группе тулоу Чуси в Юндине, Фуцзянь. Здесь тулоу стоят у гор и воды, окружённые террасами, сквозь которые протекает ручей; эту группу называют «самой красивой группой тулоу Китая». В любое время года она выглядит по-разному: в марте–апреле можно любоваться золотыми полями рапса и очаровательными весенними пейзажами тулоу, а в сентябре–октябре — наслаждаться упоительными видами осеннего урожая. Наиболее представительные тулоу группы Чуси — Цзицинлоу (построен в 1419 году, один из древнейших сохранившихся круглых тулоу Юндина; в здании нет ни одного железного гвоздя, только деревянные шиповые соединения, а уникальная конструкция насчитывает 72 лестницы), Шаньцинлоу (построен в 1979 году на средства зарубежных соотечественников; белые наружные стены выделяются среди тулоу, это редкий однокольцевой круглый тулоу без внутренних построек), Гэнцинлоу (построен в 1849 году, диаметр всего 33 метра, высота 3 этажа; особенность — три разделительные стены из утрамбованной земли) и Шэнцинлоу (квадратный тулоу, состоящий из двух квадратных тулоу — внутреннего и внешнего). Здесь можно в полной мере насладиться обликом тулоу «три круглых и один квадратный». Кроме того, вы можете подняться на смотровую площадку и полюбоваться панорамой круглых, прямоугольных, квадратных и шестиугольных тулоу в окружении террас; лучшее время для съёмки — утренний туман или закат, а самый живописный вид — осенью, когда рисовые поля становятся золотыми. После осмотра завершится это яркое и незабываемое двухдневное путешествие по тулоу Фуцзяни. Наш водитель отвезёт вас обратно в Сямэнь (около 3 часов) — к отелю или в аэропорт/на железнодорожный вокзал, откуда вы отправитесь к следующему пункту назначения.